느릿느릿 한 걸음씩 천천히 우리는 속도의 시대에 살고 있다.스마트폰 하나로 누구에게나 바로 전화를 할 수 있고,인터넷을 이용해 원하는 정보를 손쉽게 손에 넣는다.그리고 빠른 발전을 쉽고 당연히 기대하게 되었다.빠른 발전은 물질적 풍요를 인류에게 안겨주었다.하지만 되레 사람들은 물질적 풍요 속에서 빈곤과 상실감을 느낀다.과거 인류의 삶과 비교했을 때 우리는 말도 안되는 물질적 풍요속에서 살고 있다.그럼에도 우리는 항상 부족하며 더 많은 것을 얻길 원한다.그건 왜 일까?그건 아마도 사람들은 자신의 상황을 절대적 조건이 아닌상대적 조건에서 생각하기 때문일 것이다.인류는 탄생이래 집단생활을 해 왔고,생산의 잉여물이 생긴 후 힘이 센 사람들에 의해 지배체제가 자리 잡았고,평등사회가 도래한 후에는 사람과 사람사이의..
8월 중순 보건소에서 인바디를 측정 했다. (보건소에 방문하면 대사증후군 센터 내에서 인바디 측정 후 간단한 상담을 해 준다.) 당시 측정했을 때 나는 근육량과 체지방량이 비슷했고, 근육량은 2~3키로 정도 늘리고, 체지방은 6키로 정도를 빼야 한다고 했었다. 그리고 8월 마지막 주 부터 지금까지 간헐적 단식을 진행해왔다. 내가 실행한 방법은 아침 굶기 점심 운동 (12~1시) 2~3시 쯤 간단한 식사 (과일 간 것 + 삶은계란 or 잡곡밥 반공기에 반찬조금) 7시 정상 식사 (반찬은 버섯과 두부를 많이 활용) 8시 이후 금식 이렇게 계속 반복하고, 주말에는 가끔씩 먹고 싶은 치킨같은 것도 조금 먹었다. 그리고 중간중간 뻥튀기 같은 간식을 조금씩 먹기도 ^^;; (칼로리가 높은 음식을 섭취했을 때에는 그..
요즘 인터넷 기사의 댓글을 보면 얼굴이 안 보이는 사이버 공간이라고 주책없이 써내려간 댓글들이 참 많다. 아무리 익명성이 보장되는 공간이라고 남에게 상처주는 막말을 써내려간 댓글들.. 말로도 업보가 쌓인다. 상대를 물리적으로 해를 입히는 것만이 죄를 짓는 것이 아니다. 아무 생각없이 상대방의 마음을 난도질 하는 행동 역시 죄를 짓는 것이다. 사람의 얼굴을 볼 때에는 그나마 말조심하는 사람들이 이상하게 인터넷에서는 그야말로 입으로 칼을 간다. 입으로 소리를 내어 말을 하기 전에 여러번 생각하게 되는 것 처럼, 인터넷 댓글을 하나 달 때에도 생각을 깊이 해야 한다. 말은 부메랑이다. 당신이 무심코 던진 말에 다른사람의 마음이 난도질 당했다면, 언젠가 당신 역시 그런 말을 들을 것이다. 이 세상을 조금이나마 ..
[채식요리] 바나나초콩 쉐이크 앞서 소개했던 초콩(식초콩)으로 하나씩 요리를 해 볼까합니다. 사실 물과 함께 섭취해도 좋지만, 특유의 강한 식초향과 신맛 때문에 아마도 먹기가 고역일거에요. 간단한 방법으로 지방분해에 좋은 초콩을 섭취하는 방법을 고민중이랍니다. 그 중에서 가장 간단한, 과일과 함께 갈아먹기에 도전해 봤어요. 바나나는 같이 갈아먹기 무난한 재료인데요, 바나나의 향긋한 향이 초콩의 냄새를 약화시키고, 맛 또한 부드럽게 해 주기 때문에, 초콩을 먹기에 아주 좋은 방법인 것 같아요. 바나나 자체에도 단맛이 있지만, 여기에 매실청 한 숟가락정도를 추가해서 먹으면 더욱 맛이 좋답니다. 재료 -. 초콩 10알~20알 (기호껏!) -. 저지방 우유 (대략 250~350 미리 정도 들어가는 듯 하네요. ..
[채식요리] 다이어트에 효과적인 초콩 만들기 다이어트 하고 계세요? 저 역시 다이어트는 365일 하고 있는데, 매번 맛있는 음식 앞에서 의지가 무너져 내린답니다. 언제인가 티비에서 식초와 콩으로 만든 초콩이 지방분해에 효과적이라는 말을 들었었어요. 마침 콩장을 해먹고 남은 검은 서리태 콩이 있어서, 초콩을 만들어 보았답니다. 발효과정이 있어서 낯설기도 하고 자신은 없었지만, 날씨도 선선해지고 부담없을 것 같아서 시도했지요~ 초콩도 여기저기 찾아보니까 레시피가 무궁무진 하더라구요? 이것저것 섞어서 하시는 분들도 많던데, 전 초보의 마음으로 :-) 제일 간단한 콩에 식초만 넣는 방법을 택했답니다. 이렇게 만든 초콩은 하루 10알씩, 식후에 물과 함께 꼭꼭 씹어먹으면 지방분해에 효과적이래요. 전 완성된 날에 ..
- Total
- Today
- Yesterday
- 타이베이여행
- 요리
- 대만여행
- 타이난여행
- 제주도 여행
- 타이완 여행
- 타이베이 여행
- 여행
- 책
- 취미
- 에세이
- 경북여행
- 제주도여행
- 일상
- 맛집여행
- 해외여행
- 제주여행
- 서울여행
- 대만 여행
- 타이완여행
- 가을여행
- 캘리그라피
- 국내여행지 추천
- 세계여행
- 중국여행
- 국내여행
- 대만
- 맛집
- 일본여행
- 경주여행
일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |