내 마음에 쉼표 하나,

[대만여행] 닝쌰야시장에서 먹은 조개관자꼬치구이干貝燒 대만 닝쌰야시장에서 먹은 조개관자꼬치구이를 소개해봅니다. 대만은 섬이기 때문에 해산물을 많이 먹는 모습을 많이 볼 수 있는데요, 우리나라와 같이 건해산물도 많이 먹는답니다. 닝쌰야시장 근처의 재래시장 디화지에 에서는 건 새우, 건 조개관자, 건 해삼 등의 말린 건어물류를 파는 모습을 쉽게 목격할 수 있습니다. 그리고 야시장에서는 신선한 해산물을 이용한 각종 꼬치구이 등이 후각을 자극하죠. 이번에 방문한 야시장에서 눈에 띄는 포장마차가 있었는데요, 바로 조개관자꼬치구이를 파는 곳이었습니다. 이름은 干貝燒(gan bei shao). 건 조개관자를 꽂아 구워 각종 소스를 뿌려주는 것입니다. 다른 야시장 먹거리에 비해 조금 비싼감이 없잖아 있지만, 그 맛은 ..