내 마음에 쉼표 하나,

음식디미방의 고향 두들마을, 전통음식체험 활동을 할 수 있는 곳 2015년이 시작된 것이 엊그제 같은데 벌써 막바지에 다다르고 있습니다. 무심코 넘기던 달력이 달랑 2장 밖에 남아있지 않은 것을 보곤 문득 올해를 돌아봅니다. 따스했던 날씨가 아침 저녁으로 제법 쌀쌀함이 느껴지는 요즘입니다. 서울은 아침기온이 벌써 영하로 떨어지기도 해서 무척 쌀쌀함이 느껴집니다. 여행하기 좋은 가을도 거의 지나가고 있고...^^ 올 가을에는 즐거운 여행 많이 다니셨나요? 쌀쌀함이 느껴지는 11월은 겨울의 관문이라고 해도 과언이 아닐 듯 싶습니다. 이럴 때에는 일찍 찾아온 추위를 잊을 수 있는 즐거운 체험이 있는 여행을 강력추천드립니다 :-) 요즘 맛있는 음식을 찾아 맛집을 다니거나 직접 TV에 나온 레시피를 따라 집에서 ..

[국내여행] 두들마을 음식디미방 체험관에서 맛보는 소부상 식사체험 두들마을을 한 바퀴 둘러보고 나니 저녁시간이 다 되었습니다. '음식디미방'이라는 귀한 책을 지켜왔던 마을에서 그 책에 나오는 귀한 음식을 체험해보고 싶은 마음이 드는 것은 당연지사겠죠? 두들마을에는 '음식디미방'에 나오는 음식을 재현 및 연구하는 활동을 하고 있는데 이와 더불어 일반인들에게 '음식디미방'에 나오는 음식을 한상차림으로 직접 먹어볼 수 있는 체험 프로그램도 운영하고 있습니다. 옛날 두들마을에 살았던 분들은 어떤 음식을 드셨는지 직접 체험해 볼 수 있는 귀한 기회이니, 두들마을에 방문할 기회가 있다면 꼭 체험해 보시면 좋겠죠? [TIP] 음식디미방 식사체험은 사전 예약이 필요해요! 일반 음식점처럼 바로 찾아가면 낭패입니다. 사전..

[국내여행]경북지역 전통문화의 보고! 경북영양 두들마을 '음식디미방'이라는 책에 대해 들어보신 적 있나요? 음식디미방은 한국은 물론 동아시아에서 가장 오래된 조리서 입니다. 게다가 한문이 아닌 한글로 쓰여진 조리서이죠. 이 책은 두들마을을 처음 세운 석계 이시명 선생의 부인인 장계향, 정부인 장씨가 쓴 책입니다. '음식디미방'은 정부인 장씨의 둘째아들인 이휘일의 후손 집의 서가에서 발견되어 세상에 나오게 되었다고 합니다. 이로 인해 조선 중기 영양일대의 전통음식이 재현되고 많은 사람들이 연구를 하게 되었다고 하는데요, 지금은 두들마을에서 이 음식들을 직접 먹어볼 수 있는 체험장도 운영되고 있습니다. 조선 중기부터 내려온 유서깊은 마을인 두들마을은 천천히 걸어 산책하기도 좋습니다. 경북 외씨버선길 코스 중..