내 마음에 쉼표 하나,

멸치호두볶음 실패없이 만들기~ 중간사이즈 멸치로 만들어봐요. 안녕하세요~ 잘 지내셨나요? 어느덧 2019년도 얼마 남지 않았네요. 한 해 건강히 잘 보내셨죠? 내년에도 좋은일 가득하고 건강한 한 해가 되시길 바랄게요~ 저도 올해는 포스팅이 조금 게을렀지만 내년에는 블로그 관리도 다시 열심히 해보려고 합니다^^ 올해가 가기 전에 내년 계획도 세워보고 그렇게 지낼까해요~ 오늘은 오랜만에 레시피를 포스팅해봅니다. 제가 무수히 많은 실패를 딛고~ 황금비율로 계속 만들어 먹고 있는 멸치호두볶음 레시피랍니다. 가족들 모두의 호평을 받은 멸치볶음 레시피에요. 멸치 볶음하면 잔멸치로 만들어야 맛있다고 생각하실 수 있는데요, 이 레시피로 하면 중간사이즈의 약간 굵은 멸치로도 맛난 멸치볶음을 만들어 드실 수 있답니다. 만..

[초보요리] 간단하지만 맛 좋은 백주부 된장찌개(백가네 된장찌개) 매주 즐겁게 챙겨보고 있는 '집밥 백선생'! 요즘 매우 매우 핫한 프로그램이지요~ 우리에게 친숙하고 자주 해먹는 음식들을 쉬운 방법으로 확실한 맛을 내는 백주부님의 솜씨가 훌륭해서 매주 감탄하면서 보고 있답니다. 주부인 제 입장에서 보면 정말 꿀팁이 가득하거든요. 따라하지도 못할 조리법과 듣도보도 못한 이상한 재료가 많이 들어가는 허세가득한 요리프로보다는 훨씬 영양가 있고 유용한 것 같아요. 그게 바로 백주부님의 매력 아닐까요? 이번 주에는 한국인들이라면 매일 먹어도 질리지 않는 된장찌개에 대해 나왔어요. 사실 저도 주부로써 지낸지 3년 정도 되었는데 된장찌개는 끓일 때마다 맛이 달라 아주 골치가 아팠거든요. 그래서 지난 주 예고에 된장찌..