내 마음에 쉼표 하나,

[제과] 계피향이 솔솔~ 홈메이드 사과파이 오랜만에 베이킹을 해 보았습니다. 무엇을 만들까 고민하다가 냉장고에 먹고 남은 푸석푸석한 사과가 3개 있어서 사과파이를 만들기로 결정! 사과파이에 들어가는 사과는 싱싱한 것보다는 퍼석한 것으로 만들어야 오히려 부드럽더라구요. 많이 달지 않게 만든 이 홈메이드 사과파이는 따뜻한 차 한잔과 곁들여 먹기 좋은 맛있는 간식입니다. 향긋한 계피향과 달콤한 사과향이 솔솔 나는 부드러운 사과파이! 오래된 사과가 처치곤란이라면 사과파이를 만들어 보시는 건 어떨까요? [재료] 3호 타르트틀 기준 1. 껍질재료 -. 박력분: 200g -. 설탕: 6g -. 소금: 3g -. 차가운 버터: 110g (만들기 직전까지 냉장고에 넣어두세요.) -. 탈지분유: 4g -. 차가운 물: 7..