인생은 결국 만족할 줄 아는 자의 승리다. 우리는 항상 무언가가 고프다.돈, 옷, 가방, 음식, 집, 차 등등..그 중에는 이미 가지고 있지만, 더 좋은 것을 얻길 바라는 것도 있을 것이다.우리는 일생 무언가를 갈망하며 더 좋아지기를 바란다.그것이 욕망이든 물질이든. 문득 이런 생각이 들었다.인생은 결국 만족할 줄 아는 자의 승리가 아닐까.이미 행복할 만큼의 무언가를 가졌어도 본인이 계속 결핍을 호소하며 욕심을 가진다면결국 인생이 불행하다고 생각하게 될 것이다.남들이 보기에 행복한 사람도 막상 그 자신이 행복을 느끼지 못한다면, 그 사람은 불행한 것일수도 있다. 주어진 상황에서 자신이 최선을 다하며 만족하는 것.그것이 행복의 지름길로 가는 것이다.남들이 보기에 불행할 조건을 다 갖추고 있다고 하더라도,그..
[대만여행/타이중 여행] 타이완 최대 야시장, 펑지아 야시장 타이중의 펑지아 야시장은 대만 최대의 야시장이라는 명성이 있어요. 타이베이의 야시장도 대단하지만, 펑지아 야시장은 정말 그 인파가 어마어마 했어요. 펑지아 야시장은 타이중의 펑지아 대학 앞에 있는 야시장인데, 야시장 뿐만아니라 주변 상가도 커서 보는 재미가 있답니다. 악명높은 대만의 여름날씨, 더위에 지쳐 1/2 정도 밖에 둘러보지 못했지만, 그 정도만 둘러보아도 그 규모가 충분히 실감되었네요. 대만 먹거리를 좋아하고 관심이 많은 분이라면, 반드시 가봐야 할 명소중에 하나입니다. 타이중은 대중교통이라곤 택시나 버스가 전부이기 때문에 이 곳 역시 버스로 갔습니다. 타이중 역을 기점으로 했을 때 다소 북쪽으로 떨어져 있는 위치이기 때문에 동선을 짤..
[김치] 내 생애 첫 김치 도전, 간단 무섞박지 요리에 관심이 생긴 이래로, 김치는 만들어 볼 생각을 못 했었는데요. 요즘 마트에 가니 가을 무가 한창이더라구요. 가을 무는 달고 맛있고 거기다 가격까지 싸서~ 문득 '한번 무로 김치를 도전해봐?'라는 생각이 들었고.. 결국 도전에 이르게 되었답니다. 제가 만든 김치는 '이밥차'라는 요리잡지에 실렸던 레시피를 참고해서 만든건데, 재료만 참조하고 넣는 양은 제 마음대로 했답니다. (그리고 설탕대신 매실액을 넣구요.) 왜냐하면 생강이나 다진마늘은 다진다음 바로 쓰는데 양을 맞추는게 좀 힘들더라구요. 그래서 그냥 눈대중으로 제 감으로 했네요. 그리고 엄마 말씀을 들어보니 원래 김치는 풀을 쑤어서 양념을 만들어야 더 맛있다고 하던데~ 이렇게 만든 김치는 깊은 맛보..
[조리기구] 선물로 받은 귀한 수제 구리팬! 구리로 만든 조리기구는 관리하기는 힘들지만, 세밀한 불조절이 가능하기 때문에 요리사들이 선호하는 것으로 알고 있다. 물론 아직까지 나에게 그런 고급 요리기술이 있는 것은 아니지만 ^^;; 암튼~ 요리에 관심과 열정이 많은 나에게 남편이 선물로 가져온 구!리!팬! 그것도 무려 수제란다. 사실 구리로 만든 팬이나 냄비는 구매하기도 어렵거니와, 판매하는 것들도 가격이 후덜덜하고... 이태리에서 장인이 수제로 두드려 만든 것은 몇십만원은 우습다고 들었는데~ 남편이 선물로 준 구리팬은 칠레에서 가져온 것으로~ 칠레의 집시들이 직접 손으로 두드려 만든 수제라고 한다. 그것도 아무때나 못사고 그들이 내려와서 만든 물건을 파는 날이 있다고 하는데 그 때만 살 수 있는 거라며..
황금연휴!! 더 이상 직장인이 아닌 나에게는 그런 건 의미가 없어졌다. 연휴를 맞이하여 잠시 집에 돌아온 신랑. 머나먼 칠레에서 약 30여시간의 비행을 거쳐 왔건만 국내에 체재한 기간은 단 9일. 반가움도 잠시, 신랑의 귀국은 나에겐 늘어난 집안일과 동일함이었다. 정리 안되는 짐들과 계속 만들어내는 빨랫감 (물론 일부러 만드는 건 아니겠지만.) 그리고 생활패턴의 깨짐현상!! (시차로 인하여 신랑은 새벽이면 눈을 떴다.... 칠레는 낮과 밤이 우리나라와 반대) 결국은 그저께 다시 공항으로 향하는 신랑을 배웅한 후 집에 와서 뻗어버렸다. 극기훈련 뺨치는 신랑 케어하기. 명절까지 겹쳐서 나에겐 연휴가 연휴가 아니었다. 그냥 평일과 같지만 좀 더 분주하고 바빴던 평일 같은 느낌 정도. 다시 신랑이 떠나고 찾아온..
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